Lamb from the Countryside

ΥΛΙΚΑ 2 ΚΙΛΑ  ΜΠΟΥΤΙ ΑΡΝΙΣΙΟ ΞΕΚΟΚΚΑΛΙΣΜΕΝΟ 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 200γρ   ΦΕΤΑ ΤΥΡΙ 100γρ   ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ 100γρ   ΣΕΛΙΝΟ 15γρ   ΑΛΑΤΙ 10γρ   ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ 10γρ   ΡΙΓΑΝΗ 250ml  ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ…

Continue ReadingLamb from the Countryside

Souffle with Asparagus

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 150γρ πατάτες 100γρ  κολοκυθάκια 300γρ  σπαράγγια φρέσκα πράσινα 100γρ  ζαμπόν μπούτι 100γρ  τριμμένο τυρί γκούντα 100γρ  τριμμένο τυρί έμενταλ 2 αβγά φρέσκα 40ml ελαιόλαδο 100γρ κρέμα…

Continue ReadingSouffle with Asparagus

Tortellini with Tomato Sauce

ΥΛΙΚΑ 500γρ τορτελίνια με κρέας η τυρί 700γρ ντομάτα φρέσκια τριμμένη 2 σκελίδες σκόρδο 10 φύλλα δυόσμου κομμένα 60ml ελαιόλαδο λίγο ρίγανη λίγο θυμάρι 15γρ ζάχαρη αλάτι – πιπέρι 100γρ…

Continue ReadingTortellini with Tomato Sauce

End of content

No more pages to load